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Peruvians Specialities

Pechuga de Pollo a la Parrilla

Pechuga de pollo a la parrilla servido con dos guarniciones. Grilled chicken breast served with two sides
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Lomo Saltado de Carne o Pollo

Lomo Saltadose ha convertido en le mas pedido plato en la comunidad de la florida y no lo culpamos ya que debido al
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CauCau

Panza de toro cortada en pedazos ,cocinado con yerba de menta, sal pimienta y servido con arroz blanco. Honeycomb
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Ají de Gallina

Uno de los mas populares platos criollo peruanos. El Aji de Gallina tiene una cremosa salsa que consiste en aji
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Anticucho Especial

Brochetas de trozos de corazón de ternero a la parrilla, sasonado con condimentos como comino, sal, pimienta negra,
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Anticucho Regular

Dos brochetas de corazón de ternero a la parrilla sazonado previamente y servido con papas y choclo a la
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House Special / Especiales de la Casa

Choclo con Queso

Choclo acompañado con queso fresco. Big Corn with white fresh cheese
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Chaufa con Lomo

El mas tradicional arroz chino peruano que viene con arroz frito, verduras, cebolla china o cebollin, y montado con
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Bistec Combo

Bistec con pan, una porción papas fritas y  una gaseosa gaseosa(s0da). Steak with bread, french fries and soft drink.
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Desayuno Lurin

De una tradición popular limeña  de salir a tomar desayuno los domingos a la ciudad sureña de Lurín y que en
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Chicharron de Pollo

Pedazos de pollo empanizados y fritos con aceite. Acompañado con una salsa criolla. Chunks of breaded and fried
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Pan con Chicharrón

Chicharron de cerdo con pan , camote frito y salsa criolla. Pork cracklings with couple slice of bread, fried sweet
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Tacu Tacu con Lomo

Consiste en arroz frito mezclado con frejol, sazonado y preparado con aceite de oliva. Montado con lomo saltado.
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Picarones

Los Picarones son buñuelos o doughnut peruano de origen árabe y traido por los españoles donde fue transformado por
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